Il cuore pulsante di Milano Food Week, una casa in zona Tortona per chi - come noi - ha voglia di condividere la propria passione per la buona cucina e gli ingredienti di qualità.
Lo spazio Bergognone 26, situato vicino alla zona Tortona, era un ex laboratorio di pasticceria. Ampia e luminosa location post industriale di circa 600mq, si sviluppa a ferro di cavallo attorno ad un cortile interno.
L’headquarter sarà il centro della manifestazione, luogo ideale dove condividere idee saporite e scoprire tutti i dettagli sulla settimana. Ogni giorno, in orario di pranzo e di cena, ci saranno degustazioni esclusive di alcuni prodotti provenienti da tutta Italia, come olio, pesce, sale, formaggio e gelato.