La degustazione guidata, della durata di un’ora, abbinerà cinque Formaggi dalla Svizzera (Emmentaler DOP, Le Gruyère DOP, Sbrinz DOP, Tête de Moine DOP e Appenzeller) a cinque etichette di Birra Moretti (Birra Moretti, Birra Moretti La Rossa, Birra Moretti Doppio Malto, Birra Moretti Baffo d’Oro e Birra Moretti Grand Cru). Guidata da Davide Oltolini, critico enogastronomico ed esperto di analisi sensoriale, la degustazione è la prima del tour “Anytime! Tasting Experience”: dodici degustazioni guidate che si svolgeranno nel corso del 2011 a Milano. Una vera e propria mappa del gusto svizzero per scoprire il sapore inconfondibile e la versatilità dei Formaggi dalla Svizzera, compagni ideali di ogni momento gourmet.
Per conoscere tutte le tappe:
www.formaggisvizzeri.it
Giovedì 12 maggio
18.30 - 19.30
La degustazione è gratuita su prenotazione
Prenotazioni c/o Globe Restaurant & Lounge Bar o sul sito www.formaggisvizzeri.it