11 maggio 2018
Via Carlo Bo, 1, Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
13:00-14:00

Assapurari presenta: Cooking Show con Antonino Buffa (Nino ‘u Ballerino)

Un incontro tutto unico!

Assapurari presenta: Cooking Show con Antonino Buffa (Nino ‘u Ballerino)

Palermitano doc, Antonino Buffa in arte “Nino ‘u Ballerino”, soprannome che deriva appunto dalle “annacature” a ritmo di musica compiute durante la “conzatura” dei panini, porta a Milano colori e profumi della Trinacria. Famoso per la sua focaccia con la “meusa” e ambasciatore della tradizione gastronomica palermitana nel mondo Antonino Buffa ha vinto nel 2015 l’Oscar nazionale del Cibo di Strada e per due anni consecutivi, dal 2016 al 2017 è stato inserito da Gambero Rosso nella speciale sezione della guida dedicata allo street food ed eletto migliore chef siciliano del settore.

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    05/2018

    Assapurari presenta: Cooking Show con Antonino Buffa (Nino ‘u Ballerino)

    Un incontro tutto unico!