Milano Food Week e il Milan Jewish Center presentano il primo Kosher Day Europeo. L’ebraismo in cucina: istruzioni per l’uso. Corsi di cucina ebraica multietnica tenuti da: Carmel (sambusek e kibbe vegetariane) Denzel (insalate e salse israeliane) Keter (challà, il pane fatto in casa) Tuv Taam (cuscus, polpette tripoline). Ospite d’onore: La Pina di RadioDeejay