
Il ruolo dello chef: cuoco o superstar?
sab 11 marzo 2017
Secondo Gualtiero Marchesi , per definirsi “chef” esistono 10 regole auree, un vero e proprio decalogo da rispettare per potersi fregiare di tale titolo.
L’agroalimentare e l’enogastronomia rappresentano uno dei principali patrimoni del nostro Paese e non hanno eguali nel mondo per qualità, storia, eterogeneità e unicità. Il cibo italiano è uno straordinario e fondamentale messaggero di tutto il Made in Italy, di cui dobbiamo essere davvero orgogliosi.
Milano è ormai diventata un brand riconosciuto a livello internazionale, centro dell’innovazione, della creatività e della genialità italiane, specialmente nel design, nella moda e nella comunicazione. Con il Salone del Mobile e il Fuorisalone, si è conquistata il titolo di “capitale mondiale del design”, attirando l’attenzione internazionale e generando un fatturato che muove oltre 500mila persone ogni anno e 450 milioni di euro di indotto.
Inoltre, abbiamo tutti l’interesse a valorizzare l’eredità consegnata da Expo 2015, mantenendo, anche negli anni a venire, nel nostro Paese la centralità e l’attenzione internazionale sul settore dell’alimentazione.
Ed è proprio in questo contesto che nasce Milano Food Week, un contenitore di eventi con l’obiettivo di far vivere ai consumatori un’esperienza enogastronomica esclusiva di 9 giorni.
Con un fascino contemporaneo ed un forte contenuto culturale, di interattività e partecipazione, la manifestazione sposa a pieno lo spirito all’avanguardia milanese.
Continuate a seguirci per scoprire tutti i dettagli della Milano Food Week 2017!
sab 11 marzo 2017
Secondo Gualtiero Marchesi , per definirsi “chef” esistono 10 regole auree, un vero e proprio decalogo da rispettare per potersi fregiare di tale titolo.
lun 13 marzo 2017
Nuovi in città, non sapete come muovervi per Milano? Scaricate Moovit: è l’app gratuita per smartphone più utilizzata da chi si muove tra traffico e mezzi pubblici.
ven 10 marzo 2017
Domenica 7 Maggio siete tutti invitati al chilometrico picnic organizzato da Non Riservato, vi aspettiamo!