Milano Food Week
Milano Food Week 10 Years Anniversary logo

2–8Maggio2019

Samsung Smart Home

ll Samsung District è un vero e proprio polo tecnologico e digitale che, attraverso spazi innovativi, permette di vivere esperienze uniche e a valore aggiunto. Il building mette a disposizione dell’ecosistema italiano Samsung Smart Arena, un auditorium dotato delle migliori tecnologie per promuovere iniziative rilevanti per cittadini, aziende e istituzioni, e Smart Home, uno showroom aperto al pubblico, dove è possibile toccare con mano i benefici della casa connessa e l’Internet delle Cose attraverso l’innovazione più avanzata.

Aperto al pubblico tutti i giorni dal lunedì al venerdì dalle 10 alle 19

Le Village by CA

Il villaggio dell’innovazione Milanese segue un modello di incubazione per startup già lanciato in altri 28 paesi del mondo e sarà la location per l’evento del 6 Maggio La Cucina dei Saperi.
Un momento, curato da Susanna Messaggio, in cui referenti del mondo dell’Healthy Food si incontrano per discutere il futuro e le opportunità di questo settore.

Cinema Anteo City Life

Nella sede del Cinema Anteo Citylife andrà in scena l’inaspettato legame che unisce il mondo del cibo al cinema. Marco Lombardi, critico cinematografico e creatore del progetto Cinegustologia, cura un palinsesto di proiezioni che ripercorre il fil rouge che unisce questi due mondi solo apparentemente lontani.

Barrio’s Live

Il Centro d’Aggregazione Giovanile Barrio’s nasce nel 1997 grazie all’esperienza di solidarietà di alcune Onlus e al Comune di Milano che ha concesso gli spazi.
Il Barrio’s è uno dei più attivi centri di aggregazione giovanile di Milano. Collocato nel quartiere della Barona, zona periferica in cui I giovani vivono sovente una situazione di marginalità e disagio, il Barrio’s è un punto di riferimento non solo per la comunità locale, ma per l’intera città.
L’appuntamento della Milano Food Week si concretizzerà con una performance, tra il food e la live music, che vedrà come protagonisti i Food Ensamble, un collettivo che sperimenta la fusione tra l’arte della cucina e la musica elettronica, intrecciando suoni, profumi e sapori e ricreando un’atmosfera unica.

Mare Culturale Urbano

Mare Culturale Urbano è una vecchia cascina a Ovest di Milano, diventata centro polifunzionale di produzione artistica con l’intento di costruire un nuovo modello di sviluppo territoriale delle periferie: partendo da un forte legame con la dimensione locale, sviluppa scambi a livello internazionale e attiva processi di inclusione sociale, rigenerazione urbana e innovazione culturale.

Young Kitchen

IULM

La cucina tematica dove affrontare il rapporto dei giovani con il cibo all’interno degli spazi dell’Università IULM. Il palcoscenico a disposizione degli studenti del Master in Food and Wine Communication rivolto ai loro coetani dove si terranno dibattiti, lab, experience e iniziative diverse in cui brand, prodotti e servizi innovativi parleranno agli imprenditori/consumatori di domani.

Food Quarter

Terrazza Duomo 21

Il Food Quarter è la location degli aperitivi più esclusivi di Milano Food Week. Il salotto confortevole e raffinato, affacciato sul Duomo, sarà il magico luogo dove vivere un viaggio multisensoriale nel mondo del cibo tra sapori, profumi e colori. Un momento per indagare l’importanza della contaminazione tra food e altri mondi per offrire al pubblico esperienze sempre più immersive e coinvolgenti.

Fashion Kitchen

The Brian&Barry Building

La location dedicata al sempre più stretto rapporto tra moda e cibo, allestita all’interno del The Brian&Barry Building, nel pieno centro di Milano e a pochi passi da Piazza San Babila.

Stage Kitchen

Piazza del Duomo

La cucina tematica dedicata agli eventi più spettacolari della Milano Food Week nella splendida cornice di Piazza Duomo, dove chef stellati racconteranno l’evoluzione della cucina negli ultimi 10 anni. I protagonisti degli Storycooking avranno a disposizione un palcoscenico che si affaccia sul mondo, nel cuore di Milano.

Lifestyle Kitchen

CityLife Shopping District

Una cucina tematica dedicata agli ultimi trend gastronomici e alla reciproca influenza tra l’evoluzione degli stili di vita e delle abitudini di consumo.
La Lifestyle Kitchen si trova all’interno dello Shopping District di CityLife: uno dei quartieri dinamici, innovativi e rappresentativi della rivoluzione che ha interessato Milano negli ultimi 10 anni.

Storycooking®

Milano Food Week reinventa il classico Showcooking, per raccontare l'alta cucina e i grandi chef in una modalità nuova e coinvolgente.

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Special Events

Il Food esce dalle cucine dei ristoranti contaminandosi con altri linguaggi: Musica, Cinema, Moda e molto altro.

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